Потрясающий гибрид листовой капусты Кале, близкий родственник савойской капусты. Выведен в Италии еще в начале 19 века. Её красивые насыщенного темно-зеленого цвета листья вырастают до 50 см в длину. Капуста Кале - это украшение не только огорода, но и любого цветника! Капуста Кале очень вкусная. В Италии, откуда она родом, из нее делают великолепные супы и рагу, она подается в салатах, очень вкусная в жареном виде, в солянках. При тепловой обработке она на теряет форму и цвет. Листовая капуста Кале обладает невероятной морозостойкостью: она выдерживает морозы до –18°С! Только представьте: снег, а у вас на огороде красуются грядки с ажурной капустой. Более того, прихваченная морозцем она становится еще вкуснее, еще нежнее и еще слаще!