Нарядное садовое растение, выращиваемое как двулетник. Кустики разветвленные, высотой до 50 см. Листья линейно-ланцетные зеленые. К концу первого года выращивания образуется розетка прикорневых листьев. Многочисленные яркие красно-белые ароматные цветки собраны в щитковидные соцветия до 8-12 см в поперечнике. Обильное цветение гвоздики турецкой на второй год после посадки, с конца июня по июль, станет украшением любого цветника, клумбы, бордюрной посадки. Растение холодо- и засухоустойчивое, предпочитает солнечные участки, но может расти и в полутени. Хорошо растёт на плодородных дренированных почвах с высоким содержанием гумуса. Посев семян проводят в мае-июне в открытый грунт на разводочные гряды, слегка присыпав их влажным песком. При температуре почвы +18-20°C всходы появляются через 10-14 дней. На постоянное место рассаду высаживают в августе, посадочное расстояние 25-30 см. Можно размножать отводками весной и осенью.